Resep Mango Sago
Mango Sago. Remove sago from water when cooled. For making easy mango sago we need.
Anda dapat membuat Mango Sago dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Mango Sago :
- Siapkan Bahan Jelly :.
- Siapkan 1 sachet nutrijel rasa mangga.
- Siapkan 700 ml air matang.
- Siapkan 200 gram gula pasir.
- Sediakan Bahan Kuah :.
- Sediakan 1 buah mangga harum manis.
- Sediakan 500 ml susu cair uht plain.
- Siapkan 65 ml santan instan.
- Sediakan 2 sachet kental manis putih.
- Sediakan 4 sdm creamer bubuk.
- Sediakan 1 sdm my vla nutrijel.
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan Sagu mutiara (lihat resep).
- Sediakan Nata de coco.
- Sediakan Potongan dadu buah mangga.
- Siapkan Biji selasih (rendam dahulu di air hangat, bilas dengan air).
- Siapkan Kolang kaling.
Langkah-langkah memasak Mango Sago :
- Masak nutrijel sesuai petunjuk..
- Cetak dalam wadah lalu dinginkan dan potong dadu..
- Panaskan susu cair, santan, kental manis, creamer bubuk dan my fla. Aduk rata hingga mendidih, sisihkan..
- Cincang halus buah mangga (kalau saya supaya ada teksturnya saja. Boleh juga kalau mau diblender). Lalu masukkan ke dalam cairan susu..
- Siapkan wadah. Campur semua bahan pelengkap lalu tuang kuah susu, aduk rata. Dinginkan dalam chiller..
- Sajikan..
- Bikin yang ke 2 kali gak pake sagu sama nata de coco. Mirip² rasanya sama mango cheese milk..
Komentar
Posting Komentar