Resep Mango Sago

Mango Sago. Remove sago from water when cooled. For making easy mango sago we need.

Mango Sago Anda dapat mengolah Mango Sago dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mango Sago :

  1. Siapkan 1 bh mangga.
  2. Siapkan 1 bgks kecil nutrijel (mangga).
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 400 ml air.
  5. Siapkan 50 gram sagu mutiara.
  6. Siapkan 500 ml air (untuk rebus sagu).
  7. Sediakan 1 saset skm.
  8. Sediakan 400 ml uht.

Cara memasak Mango Sago :

  1. Sagu mutiara : didihkan air lalu masukkan sagu mutiara. Rebus dengan metode 5-30-7. Setelah matang rendam dalam air dingin sebentar agar tidak menggumpal..
  2. Nutrijel : tuang nutrijel + gula dalam panci, aduk lalu masukkan air. Masak hingga mendidih. Cetak. Setelah set dipotong dadu..
  3. Kupas mangga. Setengah diblender bersama skm & 50 ml uht. Setengah potong dadu untuk isian..
  4. Plating : siapkan semua bahan dan wadah (gelas / mangkok / jar)..
  5. Tata dengan urutan : sagu - pasta mangga - nutrijel mangga - uht - mangga..
  6. Sajikan dingin lebih nikmat..

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Randem (Gorengan Ampas Tahu)

Resep: Ceker mercon yang menggugah selera

Resep: Sop Tetelan Sapi