Resep Panna cotta with mixed berries sauce
Panna cotta with mixed berries sauce. Heat over medium-low heat until softened. Otherwise your panna cotta will turn into a soup! To make panna cotta with berry sauce,.
Anda dapat membuat Panna cotta with mixed berries sauce dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Panna cotta with mixed berries sauce :
- Siapkan Panna Cotta :.
- Siapkan 500 ml cream.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Sediakan 1/2 cup gula.
- Siapkan 1 sdm agar-agar tanpa warna.
- Siapkan secukupnya vanilli essence.
- Sediakan sejumput garam.
- Sediakan Saus :.
- Siapkan 250 gl aneka buah berry.
- Siapkan 1/4 cup gula pasir,.
Langkah-langkah memasak Panna cotta with mixed berries sauce :
- Panna cotta : campur semua bahan, aduk rata & rebus dengan api sedang hingga campuran meletup lalu matikan kompor. Jangan lupa saat merebus cairan diaduk perlahan agar saat dingin panna cotta tidak terpisah antara susu dengan cream..
- Siapkan gelas / cetakan puding / mangkuk, tuang cairan panna cotta, lalu biarkan hingga uap panas hilang & dinginkan dilemari pendingin. Saus bisa dituang sesaat sebelum dimakan..
- Untuk mendapatkan bentuk panna cotta seperti foto saya, siapkan gelas yang diposisikan miring. Saya menggunakan cetakan muffin & diganjal dengan tissue untuk menahan posisi gelas..
- Saus : Blender semua bahan. Saus siap digunakan. Dingin lebih enak..
Komentar
Posting Komentar