Resep: Panna Cotta with Strawberry Sauce
Panna Cotta with Strawberry Sauce. Panna cotta unmolded onto a plate, then surrounded with pureed strawberry sauce. Panna cotta: Pour some milk into a bowl.
Anda dapat memasak Panna Cotta with Strawberry Sauce dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Panna Cotta with Strawberry Sauce :
- Siapkan Bahan panna cotta:.
- Siapkan 250 ml Yoghurt drink (sy pakai cimory).
- Sediakan 50 ml Susu cair.
- Sediakan 1 sdt Bubuk agar-agar (sy pakai swallow+nutrijell).
- Siapkan Bahan Puree Strawberry.
- Sediakan 100 gram Strawberry, cincang kasar.
- Siapkan 4 sdm Gula pasir.
- Sediakan 3 sdm Air mineral.
- Siapkan 1 sdm Air perasan lemon.
- Siapkan 1 sdt Vanilla essence.
Langkah-langkah memasak Panna Cotta with Strawberry Sauce :
- Campur semua bahan panna cotta dalam panci. Masak dengan api kecil hingga pinggiran panci berbuih. Matikan api..
- Hilangkan uap panasnya. Masukan ke gelas puding. Simpan dalam kulkas hingga set..
- Buat puree strawberry: masukan semua bahan puree ke panci. Masak sampai gula larut dan strawberry layu dengan api kecil, kemudian saring. Hancurkan strawberry dengan sendok saat menyaring..
- Tuang puree strawberry ke atas panna cotta yang sudah set. Beri potongan strawberry di atasnya..
- Sajikan dingin. Yummy. Oh ya, ini agak asam ya karena berbahan dasar yoghurt. Kalau tidak suka asam, yoghurt bisa diganti susu cair plain (jgn lupa ditambahkan 50 gram gula pasir) 😊.
Komentar
Posting Komentar