Resep Mango Sago

Mango Sago. Remove sago from water when cooled. For making easy mango sago we need. Simmer until liquid has almost evaporated.

Mango Sago Anda dapat membuat Mango Sago dengan 11 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mango Sago :

  1. Siapkan Bahan sagu mutiara.
  2. Siapkan 100 gr sagu mutiara.
  3. Siapkan 1500 ml air.
  4. Siapkan Sejumput garam.
  5. Sediakan Pewarna merah makanan (skip).
  6. Siapkan Secukupnya air dingin.
  7. Siapkan Bahan lainny.
  8. Siapkan 1 buah mangga dilumatkan/pure/blender.
  9. Siapkan 1 buah mangga potong kotak.
  10. Siapkan 500 ml susu UHT full cream /susu evaporated.
  11. Siapkan 100 ml kental manis (tingkat kemanisan selera masing² yah).

Cara memasak Mango Sago :

  1. Langkah pertama memasak sagu mutiara. Saya menggunakan teknik hemat gas ala mbak dhiah oddie, awalnya didihkan air dalam pan, kemudian masukkan sagu mutiara, jangan diaduk, matikan api dan tutup rapat, diamkan selama 30 menit. Jangan dibuka tutup ya...
  2. Setelah 30 menit, hidupkan api aduk asal rata, masak sagu sampai matang tandanya permukaan bening dan tidak ada lagi bagian putih ditengahnya. Kalo saya tetap diaduk2 sekali2.. Gunakan api sedang...
  3. Setelah matang, saring. Pindahkan ke wadah..
  4. Siram air dingin, aduk rata, kemudian saring lagi. Salin ke mangkok. Tambahkan air 50 ml atau secukupnya. Siap digunakan..
  5. Saatnya menyiapkan bahan2 lainnya. Buat bahan kuah, campurkan UHT dg SKM, aduk rata, diamkan dikulkas sampai dingin..
  6. Saatnya potong mangga dan lumatkan mangga, pure mangga tanpa air, bisa diblender ya, saya pake garpu saja. Penyajian, ambil secukupnya sagu mutiara tata dalam gelas 1/3 saja, tambahkan pure mangga..
  7. Tambahkan mangga potong. Siram kuah susu..
  8. Sajikan dingin.. Yummii...

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep: Randem (Gorengan Ampas Tahu)

Gambar
Randem (Gorengan Ampas Tahu) . Resep Ampas tahu goreng / gorengan ranjem / templek goreng /niwo. Ini makanan bisa dibilang tradisional, cuman ada di daerah jawa tengah, kurang tau kalau daerah jawa timur yah. Di jabodetabek adanya oncom,dibanding oncom ini jauh lebih enak loh. Seperti namanya, kerupuk ini terbuat dari ampas tahu yang dikenal dengan nama ranjem. Diolah dengan cara dikukus, diiris dan terakhir dijemur. Ranjem adalah makanan yang terbuat dari ampas tahu, biasa untuk makanan ternak seperti sapi dan babi. Anda dapat memasak Randem (Gorengan Ampas Tahu) dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut. Bahan-bahan dari Randem (Gorengan Ampas Tahu) : Siapkan Isian. Siapkan 200 gr ampas kedelai. Sediakan 3 cabe merah. Siapkan 10 rawit. Siapkan 2 siung bawang putih. Siapkan 1 1/2 sdt garam. Siapkan 4 sdm minyak. Siapkan A
Baca selengkapnya

Resep: Ceker mercon yang menggugah selera

Gambar
Ceker mercon . Resep ceker mercon ini dibilang cukup beragam namun memiliki daya tariknya masing-masing. Open PO yukk ka , ceker mercon & pentol merconnya. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. #Ceker mercon #Ceker bakso mercon cabhah #Ceker mercon pedas simpel ala mamah ival Currently claw enthusiasts also like spicy, this Mercon so Ceker Chicken dish that can not be denied. Haii hari ini aku bikin ceker mercon ini ceker mercon bikin doweerrr karena pedes bgt. soalnya aku tambahin cabe bubuk . Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Anda dapat mengolah Ceker mercon dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut. Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker mercon : Sediakan ceker ayam. Sediakan Cabe merah. Sediakan Cabe rawit j
Baca selengkapnya

Resep: Sop Tetelan Sapi

Gambar
Sop Tetelan Sapi . Resep membuat sop tetelan daging sapi dengan mudah dan hasil yang lezat. Misalnya saja asem-asem tetelan sapi, oseng-oseng mercon, sop tetelan dan banyak lainnya. Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Anda dapat memasak Sop Tetelan Sapi dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya. Bahan-bahan dari Sop Tetelan Sapi : Sediakan Bahan A:. Sediakan 250 gr tetelan sapi. Siapkan Secukupnya air. Sediakan Bahan B:. Siapkan 1 sdt lada butiran (haluskan). Siapkan 1/4 buah pala (haluskan). Sediakan 3 butir kapulaga. Siapkan 3 butir cengkeh. Sediakan 1 butir besar bunga lawan
Baca selengkapnya